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スタッフ

2020.05.07

GWの過ごし方

おはようございます。
カヨウ眼科スタッフのハマモトです。

長いゴールデンウィークも終わり、今日からお仕事という方も多いと思います。
新型コロナウイルスの感染防止のためリモートワークや自宅待機での日々が続き、例年通りの連休中のリフレッシュは
叶わなかったことでしょう…

さて、そんなやーぐまいをどう楽しもうかと考え子供達とおやつ作りに挑戦してみました!


まずは定番?のスコーンを焼いてみました。
ホットケーキミックスを使えば簡単に完成しました!
ただ、初めての経験で焼き具合がよくわからなかったので
セブンイレブンのスコーンの色をお手本に焼き時間を調整しました 笑

そしてお次はパンナコッタに挑戦!

牛乳と生クリームをゼラチンで軽く煮込んだり、子供には少し手の込んだ作業がいるので
真剣な顔で取り組んでいました。
写真では分かりにくいのですが、しっかり冷えて固まりブルーベリーソースで仕上げました。

お次は定番のホットケーキ!

こちら一番の苦労は、ホットケーキミックスがどこのスーパーも品切れ!
という作る以前の話でした。。。

と、こんな感じでゴールデンウィークでおやつ作りに目覚めた息子たちは、次の休みも
さらなる計画を立てているようです。

今回、調理したおやつはクックパッドやwebサイトでアレンジレシピが紹介されていますので
材料や好みに合わせてお楽しみください!

✳︎スコーンのレシピ✳︎
https://cookpad.com/recipe/1370404

✳︎パンナコッタ✳︎
https://cookien.com/recipe/13743/